El ciclo del arroz
Siembra
A principios de mayo, sembramos el arroz con los campos inundados. Para poder sembrar, hemos estado trabajando la tierra durante más de tres meses, para facilitar el crecimiento de la planta.
Cultivo inundado
Los campos permanecen inundados durante todo el verano. Nacen los primeros brotes, asomando en la superficie del agua. Las plantas van creciendo y los arrozales van pasando de los verdes al dorado de las espigas maduras al final de la estación.
Cosecha
Los campos están dorados. Las espigas están maduras. Al acabar el verano llega el momento de la siega. Cosechamos durante septiembre y octubre.
Barbecho
No hay planta, sólo queda el rastrojo de arroz de la siega. La tierra descansa, se realimenta y se prepara para el siguiente ciclo que comenzará en primavera.
Nuestros formatos
Adaptados a la necesidad del consumidor, envasamos nuestros arroces y otros granos tanto en saquito de tela cosido a mano como en un formato especialmente pensado para el sector HORECA.
Variedades Riuet
Otros granos
Somos especialistas en cultivo de alta calidad y de tradición. Además de arroceros, cultivamos otros granos, siempre con raíces gastronómicas.